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4 place des Prêcheurs
13100 Aix-en-Provence

Français / English

Carte Après⁠-⁠midi

La Pause de l’Après⁠-⁠midi

Prenez le temps d’une pause.

Boissons, desserts & fringales

  • ISans alcool
  • IIAvec alcool
  • IIIÀ savourer
  • Boissons chaudes
  • Thés TWG
  • Lattes
  • Iced latte
  • Matcha
  • Matcha glacé
  • Frappés
  • Milkshakes
  • Smoothies
  • Cocktails de jus
  • Mocktails
  • Boissons fraîches
  • Vins & bière 0 %
  • Cocktails
  • Spritz
  • Vins
  • Bières
  • Spiritueux
  • Crêpes
  • Desserts
  • Glacier
  • Fringales

Sommaire

I Sans alcool

  • Boissons chaudes
  • Thés TWG
  • Lattes
  • Iced latte
  • Matcha
  • Matcha glacé
  • Frappés
  • Milkshakes
  • Smoothies
  • Cocktails de jus
  • Mocktails
  • Boissons fraîches
  • Vins & bière 0 %

II Avec alcool

  • Cocktails
  • Spritz
  • Vins
  • Bières
  • Spiritueux

III À savourer

  • Crêpes
  • Desserts
  • Glacier
  • Fringales

ISans alcool

  • Boissons chaudes
  • Thés TWG
  • Lattes
  • Iced latte
  • Matcha
  • Matcha glacé
  • Frappés
  • Milkshakes
  • Smoothies
  • Cocktails de jus
  • Mocktails
  • Boissons fraîches
  • Vins & bière 0 %

IIAvec alcool

  • Cocktails
  • Spritz
  • Vins
  • Bières
  • Spiritueux

IIIÀ savourer

  • Crêpes
  • Desserts
  • Glacier
  • Fringales
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I

Sans alcool

Cafés, thés, lattes, matchas, jus & mocktails

Boissons chaudes

  • Expresso ou déca

    2,50
  • Café noisette ou allongé

    2,50
  • Café crème

    4,50
  • Cappuccino

    4,50
  • Café viennois

    4,50
  • Chocolat chaud

    4,50
  • Chocolat viennois

    5
  • Moka

    7

    Chocolat chaud, café, mousse de lait

  • Chocolat chamallow

    7

    Chocolat chaud, chantilly, chamallow

Thés & infusions TWG

  • Royal Darjeeling

    6
  • Breakfast Earl Grey

    6
  • Jasmin Queen Tea

    6
  • Genmaicha

    6
  • Crème Caramel Tea

    6
  • Chamomile

    6
  • White Sky Tea

    6
  • Imperial Lapsang Souchong

    6
  • Bain de Rose

    6
  • Silver Moon Tea

    6

Lattes

  • Latte

    7

    Lait, café, mousse de lait

  • Latte caramel

    7

    Caramel, lait, café, mousse de lait

  • Latte cannelle

    7

    Cannelle, lait, café, mousse de lait

  • Latte Oréo ou Cookie

    7

    Biscuit, lait, café, mousse de lait

Iced latte

  • Iced Vanilla Latte

    7

    Lait glacé, café, vanille, chantilly

  • Iced Hazelnut Latte

    7

    Lait glacé, café, noisette, chantilly

  • Iced Cappuccino Latte

    7

    Lait glacé, café, chantilly

Matcha

  • Latte matcha

    7

    Lait, matcha, mousse de lait

  • VEG Latte matcha

    7

    Lait de soja, matcha

  • Matcha golden

    7

    Lait, matcha, curcuma, mousse de lait

  • Ginger matcha

    7

    Lait, matcha, sirop de gingembre, mousse de lait

Matcha glacé

  • Iced matcha latte

    7

    Lait glacé, matcha, glaçons

  • VEG Latte fresco matcha

    7

    Lait de soja glacé, matcha, glaçons · +1

  • Iced strawberry matcha

    7

    Lait glacé, matcha, purée de fraises · VEG +1

  • Iced mango matcha

    7

    Lait glacé, matcha, purée de mangue · VEG +1

  • Iced acai matcha

    7

    Lait glacé, matcha, purée d’açaï · VEG +1

Les frappés

  • Café frappé

    7

    Café expresso, sirop d’orgeat

  • Café frappé au lait

    7,50

    Café expresso, sirop d’orgeat, lait

  • Fresco Veg

    8

    Café au lait de soja frappé

  • Vanilla Cream

    10

    Café frappé, glace vanille, chantilly

  • Almond Maple

    9

    Café frappé, sirop d’érable

  • Spéculos

    9

    Frappé vanille, biscuit spéculos, chantilly

  • Choco⁠-⁠Chamallow

    9

    Frappé chocolat, chantilly, chamallow

Milkshakes

  • Oréo Milkshake

    10

    Vanille, lait, gâteau Oréo, chantilly

  • Chocolat⁠-⁠banane

    10

    Chocolat, banane, lait

  • Banana Choc⁠-⁠Chip

    10

    Chocolat, vanille, banane fruit, lait

  • Vanille⁠-⁠Spéculos

    10

    Vanille, biscuit spéculos, lait

  • Matcha⁠-⁠Fraise

    10

    Matcha, fraises fraîches, lait

Smoothies

9 chacun

  • 100% Banana

    Banane fraîche

  • 100% Mango

    Mangue fraîche

  • Le Classic

    Fraise, banane

  • California Dream

    Fraise, orange, banane

  • Exotique vanillé

    Ananas, goyave, fruit du dragon, vanille

  • Berry Nice Blend

    Framboise, grenade, lait de soja, miel

  • Mango⁠-⁠licious

    Mangue, ananas, crème de coco, lait de soja

  • Bananarama

    Banane, mangue, crème de coco, lait de soja, miel

  • Slim Smoothie

    Orange, mangue, fruit de la passion

  • Banana Honey

    Banane, lait de soja, miel

  • Paradise Fusion

    Açaï, ananas, goyave, fruit du dragon

Cocktails de jus

  • Green Detox

    8

    Pomme, concombre, céleri

  • Red Detox

    8

    Betterave, carotte, banane, citron, pomme

  • ACE

    8

    Orange, carotte, citron

  • Chantaco

    9

    Orange, ananas, sirop de grenadine

  • Zinger

    9

    Orange, pomme, carotte, sirop de gingembre

Mocktails de la Mado

  • Bitter is better

    10

    Ananas frais, citron vert, sirop de pêche, San Bitter

  • Virgin Mojito

    10

    Mojito sans alcool nature ou fruits

  • Ginger Ale Kanji

    10

    Ginger Ale, purée de fraise, citron vert

  • Sparkling Passion

    10

    Fruit de la passion, vanille, Fever Tree tonic

  • La Brise Tropicale

    10

    Ananas, citron vert, menthe fraîche

  • Golden Hour

    10

    Ananas, passion, citron vert, mandarine, Ginger Ale

  • Basil & Berries

    10

    Fraises et framboises fraîches, citron, sirop de basilic

  • Fresh Touch’

    10

    Pamplemousse pressé, vanille, menthe fraîche, tonic

  • Spritz sans alcool

    10

    Spritz sans alcool Venezzio, tranche d’orange

  • Pineapple Express

    10

    Ananas, menthe fraîche, Red Bull tropical

  • Pomelo

    10

    Pamplemousse pressé, purée de fraises, verveine, soda pamplemousse

  • Pacifico

    10

    Crème de coco, ananas, purée de yuzu, soda pamplemousse

Jus & boissons fraîches

Jus de fruits frais

  • 100% jus · Sans sucre ajouté

    7

    Orange / Citron jaune / Pomme / Pamplemousse / Ananas / Tomate / Poire

Boissons fraîches

  • Coca⁠-⁠Cola Original ou Zéro

    4,50
  • Orangina

    4,50
  • Limonade ou Diabolo

    4,50
  • Fever Tree

    6,50

    Tonic, Ginger Beer ou Ginger Ale

  • Schweppes Pomelo

    6,50
  • Eau plate · 33 cl

    4,50
  • Eau gazeuse · 33 cl

    4,50
  • Thé noir glacé · nature ou pêche

    6
  • Thé vert menthe glacé

    7
  • Citronnade

    7
  • Red Bull

    6

    Classique, Myrtille, Abricot⁠-⁠fraise

Vins & bière sans alcool

Vins sans alcool · 14 cl

  • Blanc · Sauvignon, Maison Chavin

    8
  • Rouge · Cabernet⁠-⁠Merlot, Maison Chavin

    8
  • Effervescent · Chardonnay, Maison Chavin

    8

Bière sans alcool

  • 1664 sans alcool · 33 cl

    6

II

Avec alcool

Cocktails, vins, bières & spiritueux

Cocktails

Cocktails au rhum

  • Mojito

    13

    Rhum ambré, menthe fraîche, citron vert, cassonade, eau pétillante

  • Mojito aux fruits

    14

    Fraise / Framboise / Pêche / Mangue / Passion

  • Caipirinha

    13

    Cachaça, citron vert, cassonade

  • Koko

    13

    Rhum Malibu coco, jus de citron vert, jus de litchi

  • Mai Tai

    14

    Rhums blanc agricole et ambré, citron vert, amaretto, triple sec

  • Pina Colada

    15

    Rhum, jus d’ananas frais, crème de coco

Vodka

  • Pornstar Martini

    18

    Vodka Grey Goose, jus de fruit de la passion, vanille

  • Moscow Mule

    18

    Vodka Grey Goose, citron vert, Ginger Beer

  • Espresso Martini

    18

    Vodka Grey Goose, liqueur de café, café

Champagne

  • La Joie de la Mado

    13

    Liqueurs de pêche et de fraise, champagne

  • Bellini

    18

    Purée de pêche blanche, champagne

  • Chinese Bellini

    18

    Liqueur Soho, jus de litchi, champagne

  • Rossini Bellini

    18

    Purées de pêche et de fraise, prosecco

Gin

  • Gin Tonic

    13

    Gin, Fever Tree tonic

  • Bramble

    16

    Gin, citron vert, liqueur de mûre

  • Gin Ginger

    17

    Gin, citron vert, Ginger Beer

  • Recto⁠-⁠Verso

    18

    Gin, ananas frais, purée de yuzu, menthe fraîche

  • Raspberry Collin’s

    18

    Gin, citron vert, framboises fraîches, limonade

Collection de Spritz

  • Apérol Spritz

    10

    Liqueur apéritivo, prosecco, eau gazeuse

  • Campari Spritz

    16

    Campari, prosecco, eau gazeuse

  • Limoncello Spritz

    16

    Limoncello, prosecco, eau gazeuse

  • La Mado Spritz

    16

    Liqueur maison pomme, prosecco, eau pétillante

  • Italicus Spritz

    16

    Liqueur de bergamote Italicus, prosecco, eau pétillante

  • Monte⁠-⁠Carlo Spritz

    16

    Liqueur d’orange de Monaco, prosecco, eau gazeuse

  • Pink Spritz

    16

    Saint⁠-⁠Germain, champagne rosé, eau de rose

  • Saint⁠-⁠Germain Spritz

    16

    Saint⁠-⁠Germain, prosecco, eau gazeuse

  • Hugo’ Spritz

    16

    Saint⁠-⁠Germain, prosecco, menthe fraîche, eau gazeuse

  • Capo’ Spritz

    16

    Liqueur corse Mattei, prosecco

Sélection de vins

Vins blancs

Vins blancs
Vin Verre 14 clBouteille
Provence Vignerons de Castellas · La Fare les Oliviers 736
Côtes de Gascogne Colombard · Moelleux 837
Chablis Maison Brocard 1260

Vins rosés

Vins rosés
Vin Verre 14 clBouteille
Provence Vignerons de Castellas · La Fare les Oliviers 736
Var Château de Berne 842
Côtes de Provence Miraval « Studio » 1047

Vins rouges

Vins rouges
Vin Verre 14 clBouteille
Provence Vignerons de Castellas · La Fare les Oliviers 736
Brouilly André Vonnier 1249

Bières

  • Blonde pression · 25 / 50 cl

    4,50 / 8,50
  • Asahi japonaise · 33 cl

    7
  • Blanche · 33 cl

    7
  • IPA · 33 cl

    7
  • Desperados · 33 cl

    7

Liqueurs & spiritueux

Liqueurs · 6 cl

  • Limoncello / Get 27 / Get 31 / Manzana

    10
  • Bailey’s / Marie Brizard / Amaretto

    10

Spiritueux · 6 cl

  • Eau⁠-⁠de⁠-⁠vie poire ou mirabelle

    12
  • Cognac Hennessy

    15
  • Armagnac · Marquis de Caussade

    15
  • Bas⁠-⁠Armagnac 1991 · Veuve Goudoulin

    25
  • Calvados

    15
  • Vieille Prune · Massenez

    15

Rhums · 6 cl

  • Diplomatico

    18

    Venezuela

  • Don Papa

    18

    Philippines

  • Dictador

    18

    Colombie

  • Zacapa 23 ans

    22

    Guatemala

  • Rhum Ryoma

    20

    Japon

  • Plantation XO 20 ans

    22

    La Barbade

Whiskys · 6 cl

  • Jack Daniel’s

    10
  • Lagavulin 16 ans

    18
  • Laphroaig

    18
  • Glenlivet

    18
  • Yamazakura

    22
  • Aberlour 12 ans

    19
  • Hatozaki

    20
  • Caol Ila

    22
  • Knockando 12 ans

    18

III

À savourer

Crêpes, desserts, glaces & fringales à partager

Crêpes

  • Toutes nos crêpes

    6

    Nutella / Sucre / Nature / Citron / Sucre⁠-⁠citron / Beurre / Beurre⁠-⁠sucre / Chantilly / Miel / Confiture fraise / Chocolat chaud / Sirop d’érable / Crème de marron

  • Supplément chantilly

    +2
  • Supplément banane

    +3
  • Supplément boule de glace

    +3

Desserts du Chef

  • Café / Champagne Gourmand

    14 / 21

    Baba au rhum, chouquettes chantilly, crème brûlée, tarte tropézienne

  • La véritable Tarte Tropézienne

    12

    De chez Micka à Saint⁠-⁠Tropez

  • Tarte des Demoiselles « Tatin »

    14

    Glace vanille Bourbon

  • Gros Chou Craquelin

    14

    Façon profiterolles, chantilly et chocolat chaud

  • La très classique Crème Brûlée

    12
  • Notre Tiramisu à la Française

    12
  • Pavlova fruits rouges

    14

    Meringue, glace vanille, chantilly, fruits rouges

  • Brochette de bonbons et chamallows grillés

    12
  • Cookie mi⁠-⁠cuit cœur coulant

    14
  • Coupe de fraises fraîches

    12

    Nature, sucre ou chantilly

  • Baba au rhum, crème chantilly

    • Pour 1 personne 12
    • Pour 2 personnes à partager 20
    • Pour 4 personnes à partager 35

Le Glacier de la Mado

  • 2 parfums / 3 parfums

    6 / 8
  • Chantilly

    +1

Nos parfums : vanille, chocolat, cassis, fraise, calisson, citron, café, rhum⁠-⁠raisins, pêche⁠-⁠abricot, pistache

Les coupes

  • Café Liégeois

    10

    3 boules café, café expresso, chantilly

  • Chocolat Liégeois

    10

    3 boules chocolat, chocolat maison, chantilly

  • Dame Blanche

    10

    3 boules vanille, chocolat maison, chantilly

  • Fraise Melba

    12

    2 boules vanille, fraises, coulis, chantilly

  • Accord Sorbet & Spiritueux

    14

    Colonel Vodka / Colonel Limoncello / Mango & Rhum / Pêche & Tequila

Nos fringales à partager

  • Fringale des Amis Berbères « Zaalouk »

    12

    Caviar d’aubergines à la Marocaine

  • Escargots de Bourgogne en persillade

    14 / 21

    6 ou 12

  • Soupe à l’oignon gratinée

    16
  • Ballotine de foie gras de canard maison

    18

    Pain aux noix

  • Accras de morue, sauce aïoli

    16
  • Petite planche de Rosette de Lyon

    13

    Beurre demi⁠-⁠sel

  • Camembert rôti entier

    15

    Croûtons à la fleur de thym

  • Les Patatas Bravas

    12

    Sauce piquante au chorizo et mayonnaise

  • Moules farcies

    12
  • Tartine de pain de campagne

    13

    Chèvre rôti au miel

  • Saumon fumé

    18

    Crème de ciboulette, toasts chauds

  • Longettes de concombres

    10

    Crème fraîche à la menthe poivrée

  • Sardines à l’huile

    14

    Baguetines grillées, beurre et sauce aïoli

Prix nets en euros, service compris.

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Brasserie française · Aix⁠-⁠en⁠-⁠Provence

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